〖第一部·八大戒〗 　　 　　一只自以为天下最聪明的小猪，因为害怕被人宰杀，趁夜逃跑，遇上太白金星捉拿九命猫妖。猫妖施计，太白险遭不测，幸得小猪相救。为报救命之恩，太白答应让小猪作一天朱书生，当一天人，而小猪必须遵守八大戒条，一旦犯戒便会现出猪头。小猪因此而得名“八戒”。 初尝做人乐趣的八戒想永远做人，太白不允，终日追着八戒不放，要把八戒打回原形。八戒为求生存，拜师学艺，无意中吃了猫妖的神丹，功力大增，但从此亦遭猫妖追杀。 太白遇故变成弱小孩童，功力尽失。无奈之际，太白兄长太上老君传授八戒神功，与之联手，共敌猫妖。目睹八戒斗妖的小龙女情愫暗生，爱上了八戒，法力恢复的太白欲将八戒打回原形，却发现此时八戒已成了一个真正的人，因为八戒已懂得了做人的真情真意。 　　 〖第二部·天崩地裂爱死你〗 　　 　　斗转星移，风云突变。天上赫然出现两个太阳，人间众生叫苦不迭，心思动荡。玉帝命嫦娥下凡寻找后羿的轮回现世，让她用爱的力量激发后羿射日的神力。岂料，后羿的现世－－二牛是个无能、木讷的烧饼贩，嫦娥献媚屡屡无效心灰意冷，一时把持不住，被私自下凡的吴刚趁虚而入。嫦娥陷入了感情危机，便在敷衍作戏的同时与吴刚维系私情。八戒奉命协助嫦娥教化二牛，却对嫦娥起了爱慕之心，而致小龙女的真情于不顾。二牛首次射日因诸事不顺失败了。世事无常，嫦娥遭遇人老色衰的变故，也因此看出吴刚的虚伪，花心的本质，转而被二牛真挚、朴素的情感打动，与他心心相映。小龙女目睹后羿、嫦娥两个历经重重劫难，终于互得真情，内心被深深地打动，更坚定了对八戒的爱，爱让二牛奋不顾身的化作一支利箭射向太阳，消熔在熊熊烈焰中。 　　 〖第三部·三戏孙悟空〗 　　 　　孙悟空学成七十二绝计归来，发现花果山的众猴被药王下了“忘情酒”，记忆全失，一片混乱，盛怒之下荡平了药王谷。药王制造五毒前来报复，让悟空一时难以招架。悟空为斗五毒到东海借兵器、闹龙宫，搞得天下大乱，触怒了玉帝。玉帝施法惩罚孙悟空，不成，只得派遣太白金星前去招安。 太白误事，招安一事落到了八戒身上，五毒假扮嫦娥，大施媚术，弄得玉帝七荤八素，颠颠倒倒。王母暗自生恨，真嫦娥无辜遭殃，被判下嫁孙悟空。八戒闻讯大急前往争夺，经过三关大比拼，获胜，八戒被封为天蓬元帅，不料，嫦娥执意不嫁。甘愿在思念二牛中终了一生。 八戒被封为天蓬元帅，而悟空只得了个弼百温的小官做，得知真相的孙悟空很不服气，大闹天宫，被太白金星关在炼丹炉内，悟空反倒因祸得福，练就了一双火眼金睛。八戒经不住假嫦娥的诱惑与之幽会，被玉帝察觉，醋意大发，赐他一瓶忘情酒，贬到了下界。悟空识破假嫦娥实为五毒，欲杀之，被不明真相的玉帝阻止，让如来囚在了五指山下。路过此山的八戒顺手将剩下的忘情酒递给了孙悟空，从此二人一块儿忘情忘忧。 　　 〖第四部·惊天动地抢新娘〗 　　

相传上古至宝火灵珠、水灵珠每隔一千年便会重现人间。这两颗灵珠具有非常强大的魔力，在人界最危机的关头，它们会找到各自合适的主人，并协助他们对抗荼毒人间的恶魔。 这不，一千年过去了，魔界的大恶魔猫妖正蓄谋得到水火灵珠，她偷偷来到人界，搜寻灵珠的下落；天界得知这个消息，为了避免灵珠落入魔界手中，成为涂炭生灵的工具，也派太白金星下凡阻止猫妖的邪恶计划。看来，一场恶战是在所难免。 而此时，人界对此一无所知，是该吃吃就、该喝喝，依旧过着安安稳稳的日子。只是高老庄马上就要迎来一位好气淘气又十分可爱的东海三公主——小龙女，这倒是着实要让他们忙活一阵子喽……

本片改编自二十年前的经典青春励志喜剧《春光灿烂猪八戒》，讲述了一个只想无忧无虑过舒服日子的懒惰小猪，意外获得做人的机会，被太白金星告知自己是八世轮回的猪八戒，而后卷入了猫妖与小龙女寻找金丹的旅途中，体会到了做人的苦与乐，更明白了做人的责任与担当，收获了与小龙女的爱情，最后，猪八戒击败了猫妖，拯救了春水镇无辜的人们。

猫妖为了一已私利祸害百姓，小龙女、太白、八戒合力出击，好不容易才破了猫妖的法术，可八戒却身受重伤，太白也被猫妖擒住并吸取了内丹，变成了一个没有任何功力的小孩。猫妖企图向东海下毒，毒死所有百姓，太白无意中得知后立即来到东海，找到小龙女和正在东海疗伤的八戒。三人的无畏精神催动了水灵珠、火灵珠的终极神力，太白更是牺牲自己困住猫妖，猫妖在水灵珠和火灵珠的合击下灰飞烟灭，最终正义战胜了邪恶，恢复了人间的平静，得到了百姓的一致赞扬。